碳酸鉀 (Potassium Carbonate)

用途：膨脹劑、品質改良劑、食品工業用化學藥品
成分：碳酸鉀

使用食品範圍及限量：
1.本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
2.限於食品製造或加工必須時使用。
3.最後製品完成前必須中和或去除。