珍珠粉圓

成分:
樹薯粉、水、天然焦糖液、己二烯酸鉀(防腐劑) 1/1000以下、CMC(黏稠劑)、三仙膠

保存方法:置於通風陰涼處(開封後束口冷藏)

使用說明:烹煮時水與粉圓比例至少為6:1

建議烹煮方式:滾水倒入粉圓,攪拌使其浮起,轉小火(火的大小以使粉圓浮起滾動為標準)蓋半蓋,依下方尺寸對照表時間烹煮、燜煮後,將粉圓撈起沖至微溫,依使用需求加入糖類攪拌均勻,即可使用。滾煮時間以口感軟Q為主,可自行加減5分鐘。
粉圓規格:
2.5mm: 煮30分鐘,燜30分鐘
2.2mm: 煮20分鐘,燜20分鐘
2.0mm: 煮15分鐘,燜15分鐘
1.5mm: 煮5分鐘,燜5分鐘

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