台灣白菊 Taiwan White Chrysanthemum

 

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台灣白菊,在台灣被稱為“台灣甘菊”或“菊花”。

特色:
白菊花瓣長且白色,中央有黄色的花蕊。

味道和氣味:
味道:具有淡淡的甜味,口感滑順,帶有一點苦味。
氣味:它的香氣獨特,芳香而不刺鼻,聞起來令人放鬆。

產地:
台灣

烹飪料理:
菊花茶:將乾燥的菊花浸泡在熱水中可製成菊花茶。
蜜餞:菊花也可以製成蜜餞,這是一種受歡迎的點心。
菊花酒:在一些地方,菊花被浸泡在酒中,以製造具有特殊香氣的酒。
烹飪用:除了飲料和甜點,菊花也可以用於烹飪料理中,增添芳香和顏色。