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特色：
洋蔥粒是由新鮮洋蔥切碎並乾燥後製成的。
顏色通常為淺黃至深棕色。
長期保存比新鮮洋蔥更為方便，且不會讓你的眼睛流淚。
味道和氣味：
洋蔥粒有明顯的洋蔥風味，但通常較新鮮洋蔥稍微溫和。
在烹飪過程中，其風味會更加集中和濃烈。
產地：
中國
烹飪料理：
洋蔥粒可用於多種烹飪方法，包括炒、烘、燉等。
它們常用於調味燉菜、湯、肉類和烤食。
可作為炸魚或炸雞的配料之一。
還可用來製作蔥油和蔥餅。
**洋蔥粒是一種非常實用和多功能的調味品，尤其適用於需要快速和方便的烹飪情境。由於其保質期長和便於儲存，它是許多家庭和餐廳廚房的常見食材。與新鮮洋蔥相比，它提供了一種更為方便和快速的選項，同時也能滿足對洋蔥風味的需求。