玫瑰果 Rose Hips

玫瑰果是玫瑰花盛開後所結的果實。

特色：
玫瑰果的形狀通常呈橢圓形或心臟形，成熟時的顏色可以是紅色、橙色或暗紫色。
它內部含有許多種子，並被多層細緻的毛覆蓋。

味道和氣味：
味道：成熟的玫瑰果味道甜而帶有一點酸味。它的味道有時被描述為蘋果和番茄的結合。
氣味：具有淡淡的玫瑰香氣。

產地：
智利

烹飪料理：
玫瑰果茶：玫瑰果乾燥後可用於製作玫瑰果茶，這是一種受歡迎的茶，特別是在冬天裡。
玫瑰果果醬：將玫瑰果煮熟並與糖混合可以製成玫瑰果果醬。