銅葉綠素鈉

用途:著色劑
成分:銅葉綠素鈉

使用食品範圍及限量:
1. 本品可使用於乾海帶;用量以 Cu 計為 0.15g/kg 以下。
2. 本品可使用於蔬菜及水果之貯藏品、烘焙食品、果醬及果凍;用量以 Cu 計為 0.10g/kg 以下。
3. 本品可使用於調味乳、湯類及不含酒精之調味飲料;用量以 Cu計為 0.064g/kg 以下。
4. 本品可使用於口香糖及泡泡糖;用量以 Cu 計為 0.05g/kg 以下。
5. 本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量為 0.5 g/kg 以下。

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