銅葉綠素鈉

用途：著色劑
成分：銅葉綠素鈉

使用食品範圍及限量：
1. 本品可使用於乾海帶；用量以 Cu 計為 0.15g/kg 以下。
2. 本品可使用於蔬菜及水果之貯藏品、烘焙食品、果醬及果凍；用量以 Cu 計為 0.10g/kg 以下。
3. 本品可使用於調味乳、湯類及不含酒精之調味飲料；用量以 Cu計為 0.064g/kg 以下。
4. 本品可使用於口香糖及泡泡糖；用量以 Cu 計為 0.05g/kg 以下。
5. 本品可使用於膠囊狀、錠狀食品；用量為 0.5 g/kg 以下。