過氧化氫 [雙氧水] (Hydrogen Peroxide)

用途：殺菌劑
成分：過氧化氫 [雙氧水]

使用食品範圍及限量：
1.本品可使用於魚肉煉製品、除麵粉及 其製品以外之其他食品；用量以 H2O2 殘留量計：食品中不得殘留。