食品工業用化學藥品
用途:提供食品加工上所需之酸及鹼
使用限制:最後製品完成前必須中和或去除。
氫氧化鈉 (Sodium Hydroxide)
鹽酸 (Hydrochloric Acid)
硫酸 (Sulfuric Acid)
草酸 (Oxalic Acid)
離子交換樹脂 (Ion-Exchange Resin)
碳酸鉀 (Potassium Carbonate)
碳酸鈉 (Sodium Carbonate)
溶劑
用途:食用油脂、香辛料精油之萃取液的溶劑
用途:提供食品加工上所需之酸及鹼
使用限制:最後製品完成前必須中和或去除。
氫氧化鈉 (Sodium Hydroxide)
鹽酸 (Hydrochloric Acid)
硫酸 (Sulfuric Acid)
草酸 (Oxalic Acid)
離子交換樹脂 (Ion-Exchange Resin)
碳酸鉀 (Potassium Carbonate)
碳酸鈉 (Sodium Carbonate)
用途:食用油脂、香辛料精油之萃取液的溶劑