用途：賦予食品甜味之物質
蔗糖素 (Sucralose)
阿斯巴甜 (Aspartame)
甜菊醣苷 (Steviol Glycoside)
醋磺內酯鉀 [AK糖] (Acesulfame Potassium)
糖精鈉鹽 (Sodium Saccharin)
環己基（代）磺醯胺酸鈉 [糖蜜素] (Calcium Cyclamate)
甘草素 (Glycyrrhizin)
甘草酸銨 (Ammoniated Glycyrrhizin)
D-木糖醇 (D-Xylitol)
D-山梨醇粉 (D-Sorbitol)
D-山梨醇液70% (D-Sorbitol Solution 70％)
D-甘露醇 (D-Mannitol)
赤藻糖醇 (Erythritol)
麥芽糖醇 (Maltitol)
異麥芽酮糖醇（巴糖醇）(Isomalt)
乳糖醇 (Lactitol)