烘焙甜點材料

  • 動物性鮮奶油(1L/罐)、植物性鮮奶油(907g/罐)
  • 安佳無鹽奶油、安佳有鹽奶油、阿羅利奶油
  • 鮮奶蓋粉(1kg/包)
  • 霜淇淋粉(1kg/包)、霜淇淋基底粉(1kg/包)
  • 巧克力豆、巧克力米、彩色巧克力米
  • 紅豆餡(1kg/包)、綠豆餡(1kg/包)、芋頭餡(1kg/包)、黑芝麻餡(3kg/包)
  • 柑香糖漿、焦糖糖漿、石榴糖漿、榛果糖漿
  • 椰奶粉(1kg/包)、椰子粉(1kg/包)、椰子絲(600g/包)
  • 可可粉(1kg/包)、咖啡粉(1kg/包)、奶精粉(1kg/包)
  • 抹茶粉(600g/包)、紅茶粉(600g/包)
  • 蛋黃粉(1kg/包)、蛋白粉(1kg/包)
  • 麥芽精粉(1kg/包)
  • 大豆卵磷脂、SP
  • 無鋁泡打粉(1kg/包)、月光泡打粉、壽生泡打粉
  • 小蘇打(450g/包)
  • 紅麥芽糖、白麥芽糖
  • 濃味cheese粉(1kg/包)
  • 白糖、二砂、紅糖(黑糖)(450g/包)、紅冰糖(3kg/包)、白冰糖(3kg/包)、棉糖(3kg/包)
  • 葡萄糖(1kg/包)、乳糖(1kg/包)
  • 玉米糖漿、葡萄糖漿
  • 花生醬、巧克力醬
  • 蘆薈罐頭(3kg/罐)、綠豆湯罐頭(3.5kg/罐)、紅豆湯罐頭(3.4kg/罐)
  • 奶球(大:10g/顆  小:5g/顆)