大吉嶺紅茶葉 Darjeeling Tea

 

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特色:
精緻風味:被譽為“茶中的香檳”,大吉嶺紅茶以其獨特、複雜的風味而著稱。
季節性:按照收穫季節不同(第一季、第二季、秋季等),味道有所變化。
顏色:茶水顏色較淺,通常是金黃色或淺橙色。

味道:
果香明顯:具有桃子、杏子或葡萄等果味。
花香:有時帶有玫瑰或茉莉花的花香。
微苦:某些品種會有微苦的回味。

氣味:
清新花果香:香氣通常很輕柔,帶有花香和果香。
木質或麝香:高等級的大吉嶺紅茶會有淡淡的木質或麝香味。

產地:
印度。大吉嶺紅茶主要產自印度西部的大吉嶺地區,這裡的高海拔和特殊氣候條件為茶葉賦予獨特風味。

泡茶方式:
水溫:約85-90°C的熱水。
茶量:每杯使用約2-3克的茶葉。
茶具選擇:玻璃或瓷茶壺更適合展現茶葉的細膩。
泡茶時間:泡2-3分鐘,依個人口味可以延長至5分鐘。
觀察茶色:茶水應呈金黃色或淺橙色。

**大吉嶺紅茶正確的泡茶方法,能使你更好地品味這種茶的多層次風味。由於它具有較為細膩和多變的味道和香氣,它通常不與其他茶或香料混合。