滷肉粉 包裝:每包600公克裝 成份:肉桂、胡椒、蔥酥、蒜粉、扁魚、乾薑、辣椒、甘草、冰糖、味素、醬油粉(醬油、麥芽糊精、食鹽、焦糖色素)、肉精香料 用途:用於滷肉、醃 調理方法: 滷味:使用滷肉粉100公克、10碗水,約一碗半至二碗醬油即可燉滷10斤的食材,如雞蛋、肉燥、滷肉及雞翅等。
芥末胡椒鹽 包裝:每包600公克裝 成份:西洋山葵、芥末香料粉(辛烯基丁酸鈉澱粉、芥末精油、麥芽糊精、綠色色素(梔子藍色素、紅花黃色素)、脂肪酸甘油脂(植物性))、胡椒粉、鹽、味素 調理方法:可使用在雞肉、海鮮、豬肉及牛排上,或撒用於食物上,也可加在橄欖油及酒醋裡。