包裝:每包600公克裝
成份:精選日本紫菜、白胡椒、鹽、糖及辛香料
調理方法:可使用在牛排、豬肉、雞肉及海鮮上,或撒在沙拉、燒烤或油炸物。
使用食品範圍及限量:
1.本品可於各類食品中視為實際需要適量使用。
2.限於食品製造或加工必須時使用。
3.本產品含有花生及其製品
成份:香料(香料、中鏈三酸甘油酯)、芥花油、丙二醇、混和濃縮生育醇(抗氧化劑)
特性:
1.具豬肉香味。
2.油溶性、持香性佳。
3.安定性高
用途:
1.素食產品
2.肉製品
3.調理食品
4.調味醬類
5.餐飲業
6.罐頭食品
使用量:千分之1~3,可視食品種類及口味調整。
使用方法:直接添加於油性食品中。
成份:香料(香料、(丁基羥基甲氧笨(抗氧化劑)、中鏈三酸甘油酯)
特性:
1.淡黃色-黃色、具牛肉香味。
2.油溶性、持香性佳。
3.安定性高
用途:
1.素食產品
2.肉製品
3.調理食品
4.調味醬類
5.餐飲業
6.罐頭食品
使用量:千分之2~5,可視食品種類及口味調整。
使用方法:直接添加於油性食品中。