L–抗壞血酸 [維生素C] (L–Ascorbic Acid [Vitamin C]) 用途:抗氧化劑 成分:L–抗壞血酸 [維生素C] 使用食品範圍及限量: 1.本品可使用於各類食品;用量以 Ascorbic Acid 計為 1.3g/kg 以下。 2.限用為抗氧化劑。