包裝：每包1公斤裝
成份：牛肉萃取物、碘鹽、牛肉熱反應香料、水解植物蛋白、酵母抽出物、胺基乙酸、關華豆膠、呈味核苷酸二鈉(5′ -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、琥珀酸二鈉
使用食品範圍及限量：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制：限用為香料。
使用說明： 1.用於食品調理中，增加牛肉風味，建議用量為0.5~1%。 2.用於牛肉高湯中，加入冷熱湯皆可，建議用量為0.5~1%。
牛肉膏
包裝：每包1公斤裝
成份：牛肉萃取物、碘鹽、牛肉熱反應香料、水解植物蛋白、酵母抽出物、胺基乙酸、關華豆膠、呈味核苷酸二鈉(5′ -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、琥珀酸二鈉
使用食品範圍及限量：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制：限用為香料。
使用說明： 1.用於食品調理中，增加牛肉風味，建議用量為0.5~1%。 2.用於牛肉高湯中，加入冷熱湯皆可，建議用量為0.5~1%。