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特色：
頂級青花椒通常來自優質的青花椒，顆粒飽滿，顏色鮮亮。
精心研磨過程確保口感細膩，風味濃郁。
與一般品質的青花椒相比，其麻度和香味通常更強烈。
味道和氣味：
有一種獨特的麻辣味，以及柑橘和草本的微妙香氣。
其麻味會迅速在口中擴散，具有持久的餘味。
產地：
中國
烹飪料理：
常用於四川菜和陝西菜等地方菜式，例如麻婆豆腐、水煮魚等。
可用於調製各種麻辣醬和調味料。
由於其風味濃烈，建議用量應謹慎，以免壓過其他食材的味道。
適用料理：
麻辣鍋、水煮魚、燉肉、青花椒雞肉、剝皮辣椒酸菜魚片湯、涼拌菜
**頂級青花椒由於其出色的品質和獨特的風味，經常被用於高級餐廳和特色菜餚中。但由於其麻辣程度較高，建議在烹飪時謹慎使用。
