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百里香粉是經過研磨的乾燥百里香葉。
特色：
百里香粉的顏色是淺綠到深綠，具有細膩的質地。
由於是研磨過的，因此比整片的乾燥百里香葉更容易均勻分布在料理中。
味道與氣味：
味道帶有淡淡的薄荷和胡椒味，還有一點清新的柑橘風味。
氣味是香濃而帶有一點甜味的，特有的百里香香氣。
產地：
摩洛哥
烹飪料理：
湯和燉煮：百里香粉可以撒在湯或燉煮料理上，特別是當你想要百里香的風味但不想要葉片的時候。
家禽和肉類：可以和其他香料混合做成醃料或烹飪肉類和家禽。
醬汁：在自製醬汁中，百里香粉可以增加深度和複雜性。
蔬菜：它可以撒在烤或炒的蔬菜上，或混入沙拉裡。
麵包和披薩：百里香粉可以混入麵包或披薩麵糰中，為其增添香味。
