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特色：
秋葵粉由乾燥的秋葵製成，通過磨碎過程變成粉狀。
秋葵粉具有濃稠的特性，這使它成為烹飪中天然的增稠劑。
味道和氣味：
秋葵粉有著淡淡的植物和草本的味道，但比新鮮的秋葵更加集中。
擁有淡淡的、略帶甜味的植物性氣味。
產地：
台灣
烹飪和料理：
秋葵粉可用於燉湯、炖菜和咖喱，作為增稠劑和口感增加劑。
由於它具有濃稠的特性，它也可以用來製作無麩質或低麩質的麵點。
**秋葵粉是一種多功能的食材，可以用於各種烹飪應用。它增加了口感和質地。然而，因為它的濃稠特性，使用時需要謹慎，以避免讓菜餚過於黏稠。與其他香料和調味品結合使用，可創造出豐富和平衡的風味。
