深焙花生細粉 Dark Roasted Peanut Powder

 

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特色:
顏色:通常呈深棕色或淺棕色。
質地:細緻,容易與其他食材混合。

味道和氣味:
有豐富的花生味,經過深焙後會更加香醇。
可能帶有一點烤焦或焦糖的味道。
強烈的花生香氣。
烘焙過程會增加其香氣,使其更為濃郁。

產地:
美國

烹飪料理:
常用於烘焙食品如蛋糕、餅乾和瑪芬。
也可用於製作花生醬、醬料或為食品增味。
在亞洲料理中,它也可能用作濃湯或咖喱的一部分。

**由於深焙花生細粉的味道和氣味比一般花生粉更為濃郁,它適用於需要更強烈花生風味的料理和食品。