香蜂草 Balm

特色：
香蜂草，是一種多年生的草本植物，屬於唇形科。
該植物具有短梗、對生的葉片和小型的白色或淡黃色花朵。

味道和氣味：
味道：香蜂草的味道與其氣味相似，帶有淡淡的檸檬風味。
氣味：檸檬香味，清新且稍帶甜味。

產地：
伊朗

烹飪與料理：
飲料：它的葉片可以用來製作香蜂草茶，這是一種風味獨特的草本茶，帶有淡淡的檸檬味。
調味：新鮮或乾燥的香蜂草葉片可以添加到沙拉、醬汁或其他料理中，增添一絲清新的檸檬風味。